關於長灘,有很多不同的記憶
在每一家餐廳都有一個他們的特色
到長灘,不能錯過這家極有希臘餐廳
CYMA
CYMA位於D'mall裡面
我們坐在室內
其實沒有很大間
右手邊就是廚房
覺得這間的菜單極有親切感
因為我看到中文了
雖然英文菜單難不倒我們
但是看到熟悉的字真的有種莫名的懷鄉感
(若是這晚有月亮我真的會低頭思故鄉)
為什麼說這家特別呢
原因就是.....他們會嚇到你
(他們是真的會嚇到你)
(還是其實只有我被嚇到)
他們有個很特別的餐點而且是每桌必點
Flaming Cheese saganaki-OPA
火焰起司
服務生把餐點拿在手上會默默靠近點餐的客人那一桌
之後在起司上點火
那一瞬間,全餐廳的員工會大喊
『OPA』
旁邊的柳丁趁熱的時候要加上去
之後趁起司還未凝固的時後沾到烤餅上一起吃
根本極品阿
起司的鹹味和濃濃的香氣搭配烤餅
超級好吃
我有錄一小段影片
以下連結
再來我們還有點
海鮮青醬義大利麵
我個人覺得這道贏在它的海鮮超極多
我第一次吃蝦子吃的那麼爽
蝦子真的好好吃
麵整體上還不錯但是沒有讓我那麼驚艷
覺得最好吃的義大利麵還是長灘島上的Don Vito
(它現在就是我心目中的第一名)
飲料則是
Soda
飲料還不錯喝,不會太甜
一定要來吃吃看CYMA的火焰起司喔
教大家不被嚇到的方法就事一直死命盯著廚房看
(但或許也有像我盯著看還是被嚇到的人)
覺得很可惜的是
這趟旅程我們只有兩個人
所以能點的東西也不多
真的希望下次來個一群姊妹旅遊
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